电子秤是目前运用较多的称量设备，具备迅速称重计价的功能，操作方便，性能稳定，采用防水键盘，密封性好，手感舒适等特点，广泛应用于商业买卖和工业等各种场合中。
下面介绍一些关于电子秤的常用专业术语：
1、最大称量：一台电子秤不计皮重，最大秤重能力（满载值），即所能称量的最大的载荷；
2、最小称量：一台电子秤在低于该值时会出现的一个相对误差；
3、安全载荷：120%正常称量范围；
4、额定载荷：正常称量范围；
5、允许误差：等级检定时允许的最大偏差；
6、感量：一台电子秤所能显示的最小刻度；通常用D来表示；
7、最小刻度：起跳值，例∶60KG×5G，5G即为最小刻度，即最小感量；
8、刻度间隔：感量=（E），表示每一跳会增加多少重量，例如∶300G×0.001G。
9、SPAN值：放负载于秤所显示之值，即为SPAN，使秤放多少重量就显示多少重量，使秤不致有太大的误差出现。
10、蠕变CREEP：经一时间负载之测试并记录其结果，看其有无变化，测试之结果，CREEP之大小将决定于此秤之稳定性。
11、迟滞：取等比例之砝码往上累加放置秤上并将显示之重量记录，再将秤上的砝码等比例取下，看其是否有误差，有点类似Q15测线性，测试其回复性是否良好。
12、适用温度：－10℃～+40℃。（依OIML之定义，未标明适用温度则以此为依据）。
13、湿度：空气中含水份的相对百分比，湿度过高将影响秤的线性及稳定性，过低、太过干燥将产生静电干扰。
14、电子秤使用环境温度为：－10℃到40℃
